辣炒鸡胗

辣炒鸡胗

辣炒鸡胗,一道简单的家常菜,只需要几分钟即可上锅食用啦😄

HC半糖

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食材

  • 鸡胗 适量
  • 红辣椒 看个人能接受辣的程度哦
  • 姜片 4片
  • 1根
  • 大蒜 1根
  • 蒜泥 适量
  • 食用盐 1勺
  • 生抽 2勺

步骤

辣炒鸡胗,选择新鲜的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 100'>鸡胗</a>,并切好

1. 选择新鲜的鸡胗,并切好

辣炒鸡胗,因为鸡胗会比较腥,建议用盐腌制半小时

2. 因为鸡胗会比较腥,建议用盐腌制半小时

辣炒鸡胗,蒜叶切成条

3. 蒜叶切成条

辣炒鸡胗,姜切成段

4. 姜切成段

辣炒鸡胗,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>也切成段

5. 也切成段

辣炒鸡胗,最重要的是<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a>🌶️,主要看个人能接受辣的程度来选择辣椒的数量

6. 最重要的是红辣椒🌶️,主要看个人能接受辣的程度来选择辣椒的数量

辣炒鸡胗,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9145'>蒜泥</a>也准备好

7. 蒜泥也准备好

辣炒鸡胗,这样配菜就准备好啦!

8. 这样配菜就准备好啦!

辣炒鸡胗,热油下锅

9. 热油下锅

辣炒鸡胗,把鸡胗洗干净,然后沥干备用。

10. 把鸡胗洗干净,然后沥干备用。

辣炒鸡胗,热油下锅后把配料放进去。

11. 热油下锅后把配料放进去。

辣炒鸡胗,往锅里倒入洗干净的鸡胗

12. 往锅里倒入洗干净的鸡胗

辣炒鸡胗,翻炒至3到4分钟

13. 翻炒至3到4分钟

辣炒鸡胗,加入一勺食用盐

14. 加入一勺食用盐

辣炒鸡胗,再倒入两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,并且翻炒均匀

15. 再倒入两勺生抽,并且翻炒均匀

辣炒鸡胗,然后盖上盖子焖煮三分钟

16. 然后盖上盖子焖煮三分钟

辣炒鸡胗,把盖子打开,收汁即可下锅

17. 把盖子打开,收汁即可下锅

辣炒鸡胗,这一道辣炒鸡胗就做好啦😊

18. 这一道辣炒鸡胗就做好啦😊

辣炒鸡胗,不仅简单,而且还特别好吃呢😍

19. 不仅简单,而且还特别好吃呢😍

小贴士

  1. 鸡胗记得用盐腌制半小时哦
菜谱创建于:2020年05月23日 23:22

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