鹌鹑蛋焖土豆

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食材

土豆 1个
鹌鹑蛋适量
五花肉适量
八角 1个
生抽少量
老抽少量
盐少量
葱少量

步骤

鹌鹑蛋焖土豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12'>鹌鹑蛋</a>加适量清水中火煮10分钟

1. 鹌鹑蛋加适量清水中火煮10分钟

鹌鹑蛋焖土豆,捞起过冷水去壳备用

2. 捞起过冷水去壳备用

鹌鹑蛋焖土豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮切块

3. 土豆去皮切块

鹌鹑蛋焖土豆,少量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>切小块煸出油脂

4. 少量五花肉切小块煸出油脂

鹌鹑蛋焖土豆,放入土豆块稍微煎一煎

5. 放入土豆块稍微煎一煎

鹌鹑蛋焖土豆,加入少量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>和盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>

6. 加入少量生抽老抽和盐八角

鹌鹑蛋焖土豆,还有清水和鹌鹑蛋

7. 还有清水和鹌鹑蛋

鹌鹑蛋焖土豆,焖煮10分钟左右汤汁变少加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花即可

8. 焖煮10分钟左右汤汁变少加入葱花即可

菜谱创建于:2020年05月29日 23:23

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