鹌鹑蛋焖土豆
鹌鹑蛋丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1.铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。
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食材
- 鹌鹑蛋 15个
- 土豆 两个
- 生抽 1匙
- 老抽 1匙
- 白糖 少许
- 盐 一勺
- 油 适量
- 葱 少许
- 辣椒 少许
步骤
1. 准备好所需材料
2. 鹌鹑蛋泡水清洗干净
3. 放入锅内煮
4. 煮熟将皮剥掉
5. 将土豆洗干净去皮
6. 将土豆切成均匀的块状
7. 将土豆泡水泡出淀粉
8. 锅内放油烧热
9. 放入土豆翻炒
10. 加入一勺生抽调味
11. 加入一勺老抽上色
12. 加入适量水开始炖
13. 煮一会之后放入鹌鹑蛋一起炖
14. 加入适量盐调味
15. 最后加少许白糖提味煮至汁干入味即可出锅
17. 拍上成品图，一道美味又营养的鹌鹑蛋焖土豆就完成了。
菜谱创建于:2020年05月25日 15:18
