苋菜豆腐汤
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食材
- 红苋菜 适量
- 油 适量
- 豆腐 一块
- 虾皮 适量
- 盐 适量
- 鸡精 少许
- 葱 少许
步骤
1. 准备好所需材料
2. 虾皮提前浸泡掉咸味
3. 将苋菜老根部分切除
4. 泡水清洗干净
5. 将苋菜切成小段
6. 将豆腐切成块状
7. 锅内放油烧热
8. 放入苋菜翻炒
9. 加入水开始煮
10. 沸腾后放入豆腐一起煮
11. 加入适量盐调味
12. 煮一会放入虾皮
13. 加入适量鸡精提鲜
14. 再煮一会即可出锅
15. 装入容器撒上葱花
16. 拍上成品图，一道美味又营养的苋菜豆腐汤就完成了。
菜谱创建于:2020年06月02日 13:55
