苋菜豆腐汤
常吃苋菜可以帮助我们解毒清热,通利小便。是极好的补血佳蔬,因此,称其为“长寿菜”。搭配豆腐一起烧汤更不错。苋菜豆腐汤清热解毒,健脾调胃,减压降脂。
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食材
- 苋菜 一小把
- 豆腐 300g
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 南德调料 适量
- 鲁花酱香酱油 适量
- 香油 适量
- 葱 一根
- 姜 两片
- 花椒 适量
- 蒜 两个瓣
步骤
2. 苋菜洗净~
3. 滤干水备用~
4. 豆腐洗净~
5. 切成小块~
6. 准备调料~
7. 姜拍碎切末~
8. 蒜拍碎切末~
9. 葱切末~
10. 花椒洗净~
11. 苋菜切小段~
12. 起锅烧油~
13. 花椒、蒜、姜~油炸几下
14. 豆腐下锅~
15. 加盐~
16. 加南德~
17. 加水煮开~
18. 加鸡精~
19. 加酱油~
20. 水开苋菜下锅~
21. 煮1分钟即可~
22. 加入葱花关火~
23. 出锅装盘~
24. 成品图~味道好极啦😍
菜谱创建于:2020年06月04日 15:16