丝瓜炒虾仁

丝瓜炒虾仁

丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁有“美人水”之称。

妙江南

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食材

  • 丝瓜 1根
  • 虾仁 100克
  • 生姜 1块
  • 生粉 少许
  • 1棵
  • 生抽 1小勺
  • 料酒 1勺
  • 白胡椒粉 2克
  • 蔬之鲜 2克

步骤

丝瓜炒虾仁,活虾去壳去虾线,放入碗中加入少许的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134296'>白胡椒粉</a>、生粉、姜丝搅拌均匀腌制十分钟

1. 活虾去壳去虾线,放入碗中加入少许的生抽料酒白胡椒粉、生粉、姜丝搅拌均匀腌制十分钟

丝瓜炒虾仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>洗净去皮滚刀切块

2. 丝瓜洗净去皮滚刀切块

丝瓜炒虾仁,姜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>、蒜

3. 姜、、蒜

丝瓜炒虾仁,起油锅放入姜片爆香

4. 起油锅放入姜片爆香

丝瓜炒虾仁,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>

5. 倒入虾仁

丝瓜炒虾仁,快速翻炒变色即可

6. 快速翻炒变色即可

丝瓜炒虾仁,盛入碗中备用

7. 盛入碗中备用

丝瓜炒虾仁,锅中留底油放入蒜末炒香

8. 锅中留底油放入蒜末炒香

丝瓜炒虾仁,倒入丝瓜翻炒片刻

9. 倒入丝瓜翻炒片刻

丝瓜炒虾仁,根据个人口味加入适量盐

10. 根据个人口味加入适量盐

丝瓜炒虾仁,烹入一勺料酒提香

11. 烹入一勺料酒提香

丝瓜炒虾仁,淋入少许热水

12. 淋入少许热水

丝瓜炒虾仁,倒入虾仁

13. 倒入虾仁

丝瓜炒虾仁,快速翻炒熟即可

14. 快速翻炒熟即可

丝瓜炒虾仁,蔬之鲜调味

15. 蔬之鲜调味

丝瓜炒虾仁,入葱花

16. 入葱花

丝瓜炒虾仁,成品图

17. 成品图

丝瓜炒虾仁,丝瓜炒虾仁鲜香浓郁

18. 丝瓜炒虾仁鲜香浓郁

菜谱创建于:2020年06月08日 23:08

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