丝瓜炒虾仁

丝瓜炒虾仁

丝瓜炒虾仁,色泽鲜艳,汤汁十分鲜甜!

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食材

  • 丝瓜 1根
  • 鲜虾 250克
  • 姜丝 少许
  • 料酒 3勺
  • 鸡精 1勺
  • 少许
  • 食用油 2勺

步骤

丝瓜炒虾仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>洗净

1. 丝瓜洗净

丝瓜炒虾仁,削皮,滚刀切块

2. 削皮,滚刀切块

丝瓜炒虾仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 301'>鲜虾</a>

3. 鲜虾

丝瓜炒虾仁,锅加姜丝<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>清水,煮开,放入虾焯水,

4. 锅加姜丝料酒清水,煮开,放入虾焯水,

丝瓜炒虾仁,捞起,去壳

5. 捞起,去壳

丝瓜炒虾仁,锅加姜,炒香

6. 锅加姜,炒香

丝瓜炒虾仁,加虾仁

7. 加虾仁

丝瓜炒虾仁,炒香

8. 炒香

丝瓜炒虾仁,加丝瓜

9. 加丝瓜

丝瓜炒虾仁,炒香,加少许清水

10. 炒香,加少许清水

丝瓜炒虾仁,炒稍微软,加料酒

11. 炒稍微软,加料酒

丝瓜炒虾仁,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

12. 加鸡精

丝瓜炒虾仁,翻炒均匀

13. 翻炒均匀

丝瓜炒虾仁,加少许盐

14. 加少许盐

丝瓜炒虾仁,翻炒均匀,起锅

15. 翻炒均匀,起锅

丝瓜炒虾仁,丝瓜炒虾仁,完成

16. 丝瓜炒虾仁,完成

菜谱创建于:2020年06月12日 01:30

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