丝瓜炒虾仁
丝瓜炒虾仁,色泽鲜艳,汤汁十分鲜甜!
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食材
- 丝瓜 1根
- 鲜虾 250克
- 姜丝 少许
- 料酒 3勺
- 鸡精 1勺
- 盐 少许
- 食用油 2勺
步骤
2. 削皮,滚刀切块
4. 锅加姜丝料酒清水,煮开,放入虾焯水,
5. 捞起,去壳
6. 锅加姜,炒香
7. 加虾仁
8. 炒香
9. 加丝瓜
10. 炒香,加少许清水
11. 炒稍微软,加料酒
13. 翻炒均匀
14. 加少许盐
15. 翻炒均匀,起锅
16. 丝瓜炒虾仁,完成
菜谱创建于:2020年06月12日 01:30
应季菜肴