丝瓜炒虾仁

丝瓜炒虾仁

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食材

  • 丝瓜 一根
  • 虾仁 五粒
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒 两个
  • 十三香 适量
  • 蚝油 小半勺
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 酱香酱香 适量

步骤

丝瓜炒虾仁,准备食材,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>🍤

1. 准备食材,丝瓜虾仁🍤

丝瓜炒虾仁,准备调料,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>、蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>🌶️

2. 准备调料,、蒜、干辣椒🌶️

丝瓜炒虾仁,丝瓜洗净去皮,切滚刀块~

3. 丝瓜洗净去皮,切滚刀块~

丝瓜炒虾仁,虾仁去头去线,切小块,撒少许盐腌至~

4. 虾仁去头去线,切小块,撒少许盐腌至~

丝瓜炒虾仁,姜拍碎切末~

5. 姜拍碎切末~

丝瓜炒虾仁,蒜拍碎切末~

6. 蒜拍碎切末~

丝瓜炒虾仁,干辣椒切碎~

7. 干辣椒切碎~

丝瓜炒虾仁,热锅烧油~

8. 热锅烧油~

丝瓜炒虾仁,姜、蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>、干辣椒,爆香~

9. 姜、蒜、花椒、干辣椒,爆香~

丝瓜炒虾仁,倒入虾仁~

10. 倒入虾仁~

丝瓜炒虾仁,翻炒两面金黄~

11. 翻炒两面金黄~

丝瓜炒虾仁,加小半勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>翻炒~

12. 加小半勺蚝油翻炒~

丝瓜炒虾仁,倒入丝瓜~

13. 倒入丝瓜~

丝瓜炒虾仁,加盐~

14. 加盐~

丝瓜炒虾仁,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>~

15. 加十三香

丝瓜炒虾仁,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>~

16. 加鸡精

丝瓜炒虾仁,加酱香酱油~

17. 加酱香酱油~

丝瓜炒虾仁,翻炒均匀~

18. 翻炒均匀~

丝瓜炒虾仁,出锅,装盘~

19. 出锅,装盘~

丝瓜炒虾仁,成品图~

20. 成品图~

菜谱创建于:2020年06月10日 15:19

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