红烧素鸡
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食材
- 素鸡 300克
- 青椒 半个
- 红椒 半个
- 红萝卜 1/3个
- 生抽 1.5勺
- 料酒 1勺
- 蚝油 1勺
- 白糖 3克
- 盐 2克
- 水淀粉 少许
- 油 适量
步骤
1. 准备食材
2. 红椒切成小块
3. 红萝卜切成片
4. 青椒切成小块
5. 素鸡改成小块
6. 蒜切末
7. 热油放入蒜末爆香
8. 倒入青椒翻炒
9. 倒入红椒翻炒
10. 倒入萝卜翻炒
11. 加入少许盐翻炒几下
12. 倒入素鸡炒匀
13. 烹入料酒
14. 烹入生抽
15. 加入蚝油
16. 加入适量的白糖翻炒片刻
17. 倒入水淀粉勾芡
18. 红烧素鸡成品图
19. 很下饭哦
菜谱创建于:2020年06月09日 18:23