腐乳空心菜

腐乳空心菜

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食材

  • 空心菜 一把
  • 腐乳 一小块
  • 姜,花椒 适量
  • 盐,十三香 适量

步骤

腐乳空心菜,准备食材,自家菜园的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 118'>空心菜</a>~

1. 准备食材,自家菜园的空心菜

腐乳空心菜,一块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 734'>腐乳</a>~

2. 一块腐乳

腐乳空心菜,择去老掉的杆~

3. 择去老掉的杆~

腐乳空心菜,清洗几遍~

4. 清洗几遍~

腐乳空心菜,沥干水份~

5. 沥干水份~

腐乳空心菜,切小段备用~

6. 切小段备用~

腐乳空心菜,姜切丁~

7. 姜切丁~

腐乳空心菜,把腐乳放入碗中~(根据自己的口味适量来添加)

8. 把腐乳放入碗中~(根据自己的口味适量来添加)

腐乳空心菜,加两勺水搅拌成腐乳汁~

9. 加两勺水搅拌成腐乳汁~

腐乳空心菜,热锅放花椒,姜,爆香~

10. 热锅放花椒,姜,爆香~

腐乳空心菜,放空心菜~

11. 放空心菜~

腐乳空心菜,加少许盐~(腐乳带有盐,空心菜本身就不吃盐)

12. 加少许盐~(腐乳带有盐,空心菜本身就不吃盐)

腐乳空心菜,适量十三香~

13. 适量十三香~

腐乳空心菜,最后倒入调好的腐乳汁~

14. 最后倒入调好的腐乳汁~

腐乳空心菜,大火翻炒两下,出锅~

15. 大火翻炒两下,出锅~

腐乳空心菜,装盘~

16. 装盘~

腐乳空心菜,成品图~

17. 成品图~

菜谱创建于:2020年06月30日 13:51

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