腐乳空心菜

腐乳空心菜

空心菜是一道非常家常的蔬菜,可加入腐乳炒制的空心菜,味道却变得与众不同了,试试吧。

562 菜谱

14343 粉丝

43 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 空心菜 一把
  • 腐乳 一小块
  • 大蒜瓣 四瓣
  • 两勺
  • 半勺
  • 生抽 一勺

步骤

腐乳空心菜,准备好食材

1. 准备好食材

腐乳空心菜,用刀直接将后面的老根切掉,方便吧

2. 用刀直接将后面的老根切掉,方便吧

腐乳空心菜,继续将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 118'>空心菜</a>一切为二

3. 继续将空心菜一切为二

腐乳空心菜,用清水冲洗干净,再倒入清水浸泡一会儿,去去农药残留

4. 用清水冲洗干净,再倒入清水浸泡一会儿,去去农药残留

腐乳空心菜,我用的是这种<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 734'>腐乳</a>

5. 我用的是这种腐乳

腐乳空心菜,取一小块就够了

6. 取一小块就够了

腐乳空心菜,再加入一勺腐乳汤

7. 再加入一勺腐乳汤

腐乳空心菜,加清水搅拌均匀,就是腐乳汁水

8. 加清水搅拌均匀,就是腐乳汁水

腐乳空心菜,大蒜拍成蒜末

9. 大蒜拍成蒜末

腐乳空心菜,冷锅热油,油烧热后,加入大蒜末煸炒出蒜香

10. 冷锅热油,油烧热后,加入大蒜末煸炒出蒜香

腐乳空心菜,投入空心菜翻炒

11. 投入空心菜翻炒

腐乳空心菜,一直炒至空心菜恹恹

12. 一直炒至空心菜恹恹

腐乳空心菜,倒入腐乳汁水

13. 倒入腐乳汁水

腐乳空心菜,淋上一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

14. 淋上一勺生抽

腐乳空心菜,尝一下咸淡,撒上盐调味

15. 尝一下咸淡,撒上盐调味

腐乳空心菜,搅拌均匀就可以关火了

16. 搅拌均匀就可以关火了

腐乳空心菜,一道非常下饭的腐乳空心菜就做好了,上米饭吧

17. 一道非常下饭的腐乳空心菜就做好了,上米饭吧

小贴士

  1. 腐乳已经有咸味了,后期加生抽和盐时,要尝一下咸淡,根据自己口味调整哦。
菜谱创建于:2020年07月04日 21:34

应季菜肴

保存到手机 看其他做法