丝瓜花蛤汤
丝瓜蛤蜊汤是一道家常菜肴,清润滋补,老少皆宜,做法简单。
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食材
- 花蛤 200克
- 丝瓜 一根
- 姜 一块
- 水 一小盆
- 油 一勺
- 盐 一小勺
- 鸡精 一小勺
- 胡椒粉 少许
步骤
1. 丝瓜去皮
2. 切块
3. 切好姜丝
4. 起锅烧油下姜丝
5. 加入一小盆水
6. 水开后
7. 花蛤洗净入锅
8. 待花蛤开壳
9. 加入丝瓜
11. 煮一会儿
12. 待丝瓜全部煮软,关火
13. 装汤碗里
14. 成品图
15. 开吃啦
16. 丝瓜花蛤汤
17. 清甜
小贴士
- 丝瓜偏寒,最好也和姜丝一起炒一下,今天忘了!
菜谱创建于:2020年06月30日 21:04