丝瓜花蛤汤
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食材
- 花蛤 15个
- 丝瓜 1条
- 葱 1根
- 姜 3片
- 枸杞 15粒
- 料酒 少许
- 盐 适量
- 香油 适量
- 清水 适量
步骤
1. 花蛤加入少许盐,搅匀浸泡两小时,使其吐净泥沙
2. 削去皮洗净
3. 切成滚刀块
4. 枸杞洗净
6. 锅里水开放入姜片葱段
7. 加入料酒
8. 放入花蛤烧开
9. 花蛤全部烧张开,除去浮沫
10. 倒入丝瓜
11. 加入盐水开烧两分钟(盐根据个人口味添加)
12. 加入香油
13. 加入枸杞烧开即可出锅
14. 丝瓜花蛤汤
15. 汤汁很鲜美哦
菜谱创建于:2020年07月02日 12:32