酸菜炖排骨
天气炎热没食欲，一道酸菜炖排骨，好吃开胃又下饭
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食材
- 排骨 500g
- 葱 1段
- 姜 1块
- 蒜 5瓣
- 小米辣 4根
- 八角 2颗
- 食盐 10g
- 酸菜 1袋
- 生抽 适量
- 粉条 1把
步骤
2. 水开后将排骨捞出
3. 用清水清洗
4. 起锅热油
5. 放入小米辣，蒜末，八角炒香
6. 然后放入洗净后的排骨，简单的翻炒几下
7. 接着倒入酸菜
8. 倒入适量的清水
9. 倒入生抽
10. 放入粉条
11. 加入食盐
12. 盖上锅盖炖煮半个小时左右
13. 酸香味没的酸菜炖排骨就做好了
14. 端锅上桌，再撒上些葱花，就可以开吃了
15. 一道酸菜炖排骨，开胃又下饭，一锅根本不够吃。
小贴士
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菜谱创建于:2020年07月08日 08:40
