酱香荞麦面拌绿豆芽

酱香荞麦面拌绿豆芽

自制香辣牛肉酱拌荞麦面绿豆芽,美味可口,酱香浓郁。

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食材

  • 荞麦面 200克
  • 绿豆芽 150克
  • 自制香辣酱 适量
  • 大蒜 少许

步骤

酱香荞麦面拌绿豆芽,准备食材。

1. 准备食材。

酱香荞麦面拌绿豆芽,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 133'>绿豆芽</a>汆水。

2. 绿豆芽汆水。

酱香荞麦面拌绿豆芽,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4934'>荞麦面</a>煮至断生,过凉水。

3. 荞麦面煮至断生,过凉水。

酱香荞麦面拌绿豆芽,炒锅倒油,放入蒜片小火炒香。

4. 炒锅倒油,放入蒜片小火炒香。

酱香荞麦面拌绿豆芽,放入自制香辣酱,小火炒香。

5. 放入自制香辣酱,小火炒香。

酱香荞麦面拌绿豆芽,开大火,放入沥水的荞麦面。

6. 开大火,放入沥水的荞麦面。

酱香荞麦面拌绿豆芽,大火炒面。

7. 大火炒面。

酱香荞麦面拌绿豆芽,放入沥水的绿豆芽。

8. 放入沥水的绿豆芽。

酱香荞麦面拌绿豆芽,大火翻炒后关火。

9. 大火翻炒后关火。

酱香荞麦面拌绿豆芽,盛入盘中,撒上葱花。

10. 盛入盘中,撒上葱花。

酱香荞麦面拌绿豆芽,酱香味浓郁的拌面。

11. 酱香味浓郁的拌面。

小贴士

  1. 大火快炒荞麦面和绿豆芽。
菜谱创建于:2020年07月10日 19:01

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