青椒炒猪肝

青椒炒猪肝

猪肝的营养价值:1、能够预防和缓解缺铁性贫血,因为猪肝当中含有丰富的铁元素,并且o都是以容易吸收的二价铁的形式存在,在预防和纠正缺铁性贫血方面的作用非常明显。2、能够缓解视力疲劳、提高视力水平,因为猪肝当中富含有维生素A,而维生素A构成了视网膜的重要原料,适当吃猪肝能够明显缓解视力疲劳、提高视力水平。猪肝的危害就是含有的胆固醇和脂肪的量非常丰富,如果摄入猪肝过多,会引起胆固醇、脂肪的超标摄入,进而会引起高脂血症情况的发生。

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食材

  • 猪肝 100克
  • 青椒 30克
  • 洋葱 30克
  • 5克
  • 5克
  • 5克
  • 适量
  • 0.5勺
  • 蚝油 0.5勺
  • 一品鲜酱油 0.5勺
  • 料酒 1勺
  • 1匙
  • 味精 0.2匙
  • 淀粉 适量

步骤

青椒炒猪肝,准备原材料<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 419'>猪肝</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a></a>

1. 准备原材料猪肝青椒

青椒炒猪肝,青椒去除内部筋肉和洋葱片成片状

2. 青椒去除内部筋肉和洋葱片成片状

青椒炒猪肝,猪肝片成片放入调味料<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135370'>一品鲜酱油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>拌匀煨制二十分钟入味

3. 猪肝片成片放入调味料一品鲜酱油蚝油料酒拌匀煨制二十分钟入味

青椒炒猪肝,放入淀粉抓匀成薄薄的糊状

4. 放入淀粉抓匀成薄薄的糊状

青椒炒猪肝,锅中倒入适量油加热依次放入猪肝炸至两面金黄色飘至上面即可

5. 锅中倒入适量油加热依次放入猪肝炸至两面金黄色飘至上面即可

青椒炒猪肝,看着炸好的猪肝好有食欲哦

6. 看着炸好的猪肝好有食欲哦

青椒炒猪肝,锅中倒入底油加热放入葱<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜爆香放入青椒炒至断生

7. 锅中倒入底油加热放入葱蒜爆香放入青椒炒至断生

青椒炒猪肝,放入洋葱大火快速翻炒至变色

8. 放入洋葱大火快速翻炒至变色

青椒炒猪肝,放入猪肝同时放入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>

9. 放入猪肝同时放入盐和味精

青椒炒猪肝,炒至猪肝青椒洋葱入味即可出锅享用

10. 炒至猪肝青椒洋葱入味即可出锅享用

青椒炒猪肝,青椒洋葱炒猪肝装入盘中就大功告成了

11. 青椒洋葱炒猪肝装入盘中就大功告成了

青椒炒猪肝,搭配早餐包和鲜牛奶一起吃营养很丰富

12. 搭配早餐包和鲜牛奶一起吃营养很丰富

青椒炒猪肝,猪肝入口香浓唇齿留香回味无穷

13. 猪肝入口香浓唇齿留香回味无穷

青椒炒猪肝,猪肝营养丰富经常食用对身体有益处

14. 猪肝营养丰富经常食用对身体有益处

青椒炒猪肝,看着家人吃着营养美味的每一餐是我最开心的事情

15. 看着家人吃着营养美味的每一餐是我最开心的事情

小贴士

  1. 猪肝的营养价值:1、能够预防和缓解缺铁性贫血,因为猪肝当中含有丰富的铁元素,并且o都是以容易吸收的二价铁的形式存在,在预防和纠正缺铁性贫血方面的作用非常明显。2、能够缓解视力疲劳、提高视力水平,因为猪肝当中富含有维生素A,而维生素A构成了视网膜的重要原料,适当吃猪肝能够明显缓解视力疲劳、提高视力水平。猪肝的危害就是含有的胆固醇和脂肪的量非常丰富,如果摄入猪肝过多,会引起胆固醇、脂肪的超标摄入,进而会引起高脂血症情况的发生。
菜谱创建于:2020年07月11日 14:09

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