肉末炒豌豆

肉末炒豌豆

肉末炒豌豆好吃又好做,清淡适宜,拌饭拌面都可以~

高兴KX

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食材

  • 豌豆 500克
  • 猪肉末 200克
  • 枸杞子 20克
  • 香葱叶 10克
  • 玉米油 1勺
  • 花椒粉 2克
  • 料酒 1小勺
  • 蚝油 1小勺
  • 生抽 1小勺
  • 精盐 2克
  • 鸡精 2克

步骤

肉末炒豌豆,非常新鲜的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 148'>豌豆</a>

1. 非常新鲜的豌豆

肉末炒豌豆,把豌豆粒剥出来,清洗干净

2. 把豌豆粒剥出来,清洗干净

肉末炒豌豆,水开后加入豌豆,加入2克精盐

3. 水开后加入豌豆,加入2克精盐

肉末炒豌豆,焯水5分钟后捞出来

4. 焯水5分钟后捞出来

肉末炒豌豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 142822'>枸杞子</a>清洗干净

5. 枸杞子清洗干净

肉末炒豌豆,香葱叶切成末

6. 香葱叶切成末

肉末炒豌豆,猪肉末

7. 猪肉末

肉末炒豌豆,炒锅烧热后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>,油烧热后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>

8. 炒锅烧热后加入玉米油,油烧热后加入花椒粉

肉末炒豌豆,加入香葱末,炒出香味

9. 加入香葱末,炒出香味

肉末炒豌豆,加入猪肉末,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>烹去腥味

10. 加入猪肉末,加入料酒烹去腥味

肉末炒豌豆,翻炒3分钟,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,翻炒均匀

11. 翻炒3分钟,加入蚝油,翻炒均匀

肉末炒豌豆,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

12. 加入生抽

肉末炒豌豆,翻炒均匀

13. 翻炒均匀

肉末炒豌豆,加入豌豆和枸杞子

14. 加入豌豆和枸杞子

肉末炒豌豆,翻炒均匀,加入精盐

15. 翻炒均匀,加入精盐

肉末炒豌豆,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>,翻炒均匀即可

16. 加入鸡精,翻炒均匀即可

肉末炒豌豆,肉末炒豌豆做好了~

17. 肉末炒豌豆做好了~

肉末炒豌豆,肉末炒豌豆好吃又好做,清淡适宜,拌饭拌面都可以~

18. 肉末炒豌豆好吃又好做,清淡适宜,拌饭拌面都可以~

菜谱创建于:2020年07月14日 08:21

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