鸡腿炖土豆
鸡腿中的肉质鲜嫩，价格便宜，浓郁的肉香和土豆炖好后沙沙的口感一配合，简单是人间美味，是经常上我们餐桌的家常菜，今天我就来分享一下我们的鸡腿炖土豆，下面咱们一起来看看做法吧！
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食材
- 鸡腿 500克
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1个
- 葱 10克
- 姜 10克
- 蒜 10克
- 桂皮 1小块
- 八角 2个
- 香叶 2片
- 干红辣椒 3个
- 冰糖 20克
- 料酒 2勺
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 盐 少许
- 水 1碗半
- 食用油 适量
步骤
1. 准备好材料
4. 捞出冲洗干净备用
5. 炒菜机倒入适量的食用油，再放入鸡腿
6. 加入葱姜蒜
8. 加入料酒
9. 加入生抽
10. 加入老抽
11. 加入清水，没过食材即可
12. 盖上锅盖，选择红烧程序
13. 等约炖煮10分钟后加入土豆、胡萝卜，继续炖煮15分钟
14. 最后再根据个人口味加入盐调味即可
15. 成品图
16. 图二
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