鸡腿炖土豆
鸡腿入味，土豆入口即化，十分下饭！
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食材
- 鸡腿 2个
- 土豆 3个
- 料酒 2勺
- 姜 少许
- 酱油 1勺
- 十三香 4少许
- 蚝油 1勺
- 食用油 1勺
- 鸡精 少许
步骤
1. 土豆洗净
2. 鸡腿解冻
3. 土豆削皮
4. 切大块
5. 鸡腿洗净，划横，这样更加入味
6. 加食用油，加姜片
7. 加入鸡腿
8. 煎微焦
9. 加入土豆，翻炒
10. 加料酒
11. 加酱油
12. 翻炒上色
13. 加适量清水
14. 加十三香
15. 加少许味精
16. 搅拌均匀，大火烧开
17. 盖住锅盖，转中小火炖煮
18. 中间搅拌一下
19. 剩点汁，起锅
20. 鸡腿炖土豆，完成
菜谱创建于:2020年07月31日 17:40
