香辣鸡翅尖

香辣鸡翅尖

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食材

  • 翅尖 一包
  • 干辣椒 适量
  • 八角 适量
  • 香叶 适量
  • 麻椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 冰糖 适量
  • 生抽 适量
  • 耗油 一勺
  • 郫县豆瓣酱 一勺
  • 啤酒 一罐

步骤

香辣鸡翅尖,鸡<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1052'>翅尖</a>清洗干净。

1. 鸡翅尖清洗干净。

香辣鸡翅尖,放入切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>段。

2. 放入切好的干辣椒段。

香辣鸡翅尖,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 741'>香叶</a>,麻椒。

3. 放入八角香叶,麻椒。

香辣鸡翅尖,放入切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片儿。

4. 放入切好的片儿。

香辣鸡翅尖,放入剥好的蒜瓣。

5. 放入剥好的蒜瓣。

香辣鸡翅尖,放入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>块儿。

6. 放入适量的冰糖块儿。

香辣鸡翅尖,放入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

7. 放入适量的生抽

香辣鸡翅尖,放入一勺蚝油。

8. 放入一勺蚝油。

香辣鸡翅尖,再放入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 46964'>郫县豆瓣酱</a>。

9. 再放入一勺郫县豆瓣酱

香辣鸡翅尖,抓拌均匀腌制30分钟,然后再放入一罐儿<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 897'>啤酒</a>。

10. 抓拌均匀腌制30分钟,然后再放入一罐儿啤酒

香辣鸡翅尖,小火慢炖,大火收汁儿即可。

11. 小火慢炖,大火收汁儿即可。

香辣鸡翅尖,成品图。

12. 成品图。

菜谱创建于:2020年08月08日 12:24

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