苦瓜炒腊肉

苦瓜炒腊肉

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食材

  • 苦瓜 一个
  • 腊肉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 味精 适量
  • 耗油 适量

步骤

苦瓜炒腊肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 55'>苦瓜</a>清洗干净,一切为二。

1. 苦瓜清洗干净,一切为二。

苦瓜炒腊肉,将苦瓜的瓤去掉。

2. 将苦瓜的瓤去掉。

苦瓜炒腊肉,去掉瓤的苦瓜斜切成片儿。

3. 去掉瓤的苦瓜斜切成片儿。

苦瓜炒腊肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>切成片儿。

4. 腊肉切成片儿。

苦瓜炒腊肉,腊肉下入锅中翻炒,将多余的油捞出。

5. 腊肉下入锅中翻炒,将多余的油捞出。

苦瓜炒腊肉,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>,炒香。

6. 放入干辣椒,炒香。

苦瓜炒腊肉,放入准备好的苦瓜。

7. 放入准备好的苦瓜。

苦瓜炒腊肉,放入适量的盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>。

8. 放入适量的盐味精鸡精

苦瓜炒腊肉,放入适量的蚝油,翻炒均匀即可出锅。

9. 放入适量的蚝油,翻炒均匀即可出锅。

苦瓜炒腊肉,成品图。

10. 成品图。

菜谱创建于:2020年08月16日 16:12

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