苦瓜炒腊肉
浓浓乡味的城口老腊肉与时令蔬菜一苦瓜快炒一盘风味独特的美食。
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食材
- 腊肉 200克
- 苦瓜 300克
- 彩椒 100克
步骤
1. 准备食材。
3. 彩椒煸炒后，加盐翻炒均匀后盛出。
4. 炒锅倒油，放花椒、干辣椒小火炒香。
5. 放入腊肉炒香。
6. 倒入苦瓜，大火翻炒均匀。
7. 放入彩椒，大火翻炒。
8. 加盐，翻炒均匀后起锅。
9. 盛入盘中。
10. 香味独特，味道好的美食一苦瓜炒腊肉。
小贴士
- 炒腊肉时，加点白糖，味更美。
菜谱创建于:2020年08月15日 22:32
