青椒炒猪腰
猪腰富含蛋白质、脂肪，另含碳水化合物、各种维生素、钙、磷、铁等成分，具有补肾壮阳、固精益气的作用。
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食材
- 猪腰 1个
- 青椒 1个
- 红椒 半个
- 蒜头 2瓣
- 生姜 1块
- 红烧酱油 1勺
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 料酒 1勺
- 鸡精、白糖、胡椒粉、生粉 适量
步骤
1. 准备好食材
3. 猪腰打花刀，然后再切小片。
4. 姜丝、蒜末
5. 青椒洗净去籽切小片
6. 红椒洗净去籽切小片
8. 起油锅放入姜丝、蒜末炒香
9. 倒入猪腰
10. 大火翻炒片刻
11. 放入红椒
12. 放入青椒
13. 翻炒均匀
14. 倒入碗汁
15. 大火翻炒收汁即可
16. 青椒炒猪腰补肾壮阳、固精益气。
小贴士
- 整个过程大火翻炒
菜谱创建于:2020年08月17日 13:11
