青椒炒猪腰
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食材
- 猪腰 350克
- 青椒 1个
- 蒜 3瓣
- 姜 3片
- 酱油 1汤匙
- 蚝油 半汤匙
- 食用油 2汤匙
- 花椒 20粒
- 胡椒粉 0.5克
步骤
2. 猪腰一个片去腰筋？
3. 切花刀在切成条。
4. 加入盐料酒抓均匀。
5. 在洗干净加入鸡粉。
6. 加入料酒。
7. 加入淀粉。
8. 倒入耗油，酱油，白胡椒。
9. 抓均匀。
10. 淹制20分钟。
11. 青椒片开去籽。
12. 切成细丝。
13. 装盘备用。
14. 红椒切开切成丝。
15. 香葱白切成段。
16. 葱姜蒜切好备用。
17. 锅中倒入适量油烧热。
18. 炒香姜蒜片，加入花椒粒。
19. 倒入青椒。
20. 倒入红椒。
21. 翻炒均匀。
22. 倒入腰花。
23. 最后加入香葱白炒均匀即可。
24. 成品图
菜谱创建于:2020年08月17日 23:50
