蛋花伊面

蛋花伊面

_(:_」∠)_

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食材

  • 伊面:1个 葱:15g
  • 鸡蛋:1个 食用油:30g
  • 水:500g 酱油:10g

步骤

蛋花伊面,冰箱里鸡蛋拿出回温。

1. 冰箱里鸡蛋拿出回温。

蛋花伊面,准备伊面。

2. 准备伊面。

蛋花伊面,葱洗净。

3. 葱洗净。

蛋花伊面,切碎备用。

4. 切碎备用。

蛋花伊面,锅洗净。

5. 锅洗净。

蛋花伊面,小火烧干放入食用油。

6. 小火烧干放入食用油。

蛋花伊面,一小撮食盐。

7. 一小撮食盐。

蛋花伊面,加入鸡蛋。

8. 加入鸡蛋。

蛋花伊面,底部蛋白稍微凝结即可。

9. 底部蛋白稍微凝结即可。

蛋花伊面,铲起翻面。

10. 铲起翻面。

蛋花伊面,啊嘞(・Д・)ノ!!!不要紧,冷静!

11. 啊嘞(・Д・)ノ!!!不要紧,冷静!

蛋花伊面,直接加入水。上一步骤蛋黄没碎就煎到成蛋碎就可以了!

12. 直接加入水。上一步骤蛋黄没碎就煎到成蛋碎就可以了!

蛋花伊面,盖盖子把水煮开。

13. 盖盖子把水煮开。

蛋花伊面,放入伊面。

14. 放入伊面。

蛋花伊面,铲子轻轻晃动把面打散。

15. 铲子轻轻晃动把面打散。

蛋花伊面,不用盖盖子,伊面熟得很快。

16. 不用盖盖子,伊面熟得很快。

蛋花伊面,看见面条软滑即可。

17. 看见面条软滑即可。

蛋花伊面,装入碗中。

18. 装入碗中。

蛋花伊面,加入葱花。

19. 加入葱花。

蛋花伊面,加入酱油。

20. 加入酱油。

蛋花伊面,几滴食用油。

21. 几滴食用油。

蛋花伊面,搅拌均匀。

22. 搅拌均匀。

蛋花伊面,简单味道棒!

23. 简单味道棒!

蛋花伊面,啊(ToT)/~~~

24. 啊(ToT)/~~~

小贴士

  1. 1.留言我们一起讨论哈( ̄∇ ̄)
菜谱创建于:2020年08月19日 13:12

应季菜肴

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