虾仁豆腐羹

虾仁豆腐羹

午餐做了虾仁豆腐羹,鲜香美味,拌饭吃特别满足。

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食材

  • 虾仁 100克
  • 内脂豆腐 1盒
  • 胡萝卜 半根
  • 青椒 1个
  • 胡椒粉 0.5克
  • 食用油 1汤匙
  • 生抽 1汤匙
  • 水淀粉 5汤匙
  • 1段
  • 1片
  • 八角 1个
  • 芝麻油 半汤匙

步骤

虾仁豆腐羹,食材准备

1. 食材准备

虾仁豆腐羹,豆腐从盒中取出 上锅蒸10分钟

2. 豆腐从盒中取出 上锅蒸10分钟

虾仁豆腐羹,蒸好切块

3. 蒸好切块

虾仁豆腐羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切丁

4. 胡萝卜青椒切丁

虾仁豆腐羹,水淀粉 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>

5. 水淀粉 切片 八角

虾仁豆腐羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>挑出虾线 清洗干净

6. 虾仁挑出虾线 清洗干净

虾仁豆腐羹,起油锅 放入胡萝卜丁翻炒

7. 起油锅 放入胡萝卜丁翻炒

虾仁豆腐羹,放入八角 葱姜翻炒

8. 放入八角 葱姜翻炒

虾仁豆腐羹,放入虾仁翻炒

9. 放入虾仁翻炒

虾仁豆腐羹,放入青椒丁

10. 放入青椒丁

虾仁豆腐羹,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a> 倒入适量清水

11. 放入生抽 倒入适量清水

虾仁豆腐羹,煮开1分钟

12. 煮开1分钟

虾仁豆腐羹,倒入水淀粉

13. 倒入水淀粉

虾仁豆腐羹,汤汁浓稠 放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>

14. 汤汁浓稠 放入胡椒粉

虾仁豆腐羹,淋入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3738'>芝麻油</a> 关火

15. 淋入芝麻油 关火

虾仁豆腐羹,出锅

16. 出锅

菜谱创建于:2020年08月23日 23:51

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