妈妈牌韭菜海虹盒子
百吃不厌的韭菜海虹盒子,鲜美无比又营养丰富,最爱吃妈妈做的各种食材的盒子,今天分享其中一道我最爱吃的韭菜海虹盒子,喜欢的集美们快来试试吧~
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食材
- 韭菜 300克
- 鸡蛋 2枚
- 海虹肉 100克
- 小葱 1根
- 花椒粉 2克
- 盐 适量
- 花生油 2勺
- 盒子皮 适量
步骤
1. 首先备齐所有的食材,海虹提前洗净煮熟剥出肉。
2. 锅烧热倒入1勺油烧热,把打散的鸡蛋液倒入后炒熟盛出。
4. 这个时候倒入剩下的1勺油把韭菜拌匀,这样做出来的盒子汤汁鲜美不发干。
5. 倒入炒熟的鸡蛋和海虹肉。
6. 加入花椒粉增加口感。
7. 再根据个人口味,加入适量的盐调味。
8. 把所有的食材调料,混合搅拌均匀即可。
9. 盒子皮上放入适量的馅料。
10. 包成自己喜欢的模样即可。
11. 依次包完所有的馅料。
12. 锅烧热后,锅底刷一层薄薄的油。
13. 放入包好的盒子。
14. 盖上盖子启动煎炸模式开始煎制。
15. 煎至盒子两面金黄色即可。
16. 出锅咯~你看饿了没有。
17. 皮薄馅足又鲜美无比。
18. 吃一口就停不下来了,老公一口气吃了一盘还要吃。
19. 我要开动了~