金针菇豆腐汤
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食材
- 金针菇 150克
- 豆腐 1盒
- 胡萝卜 适量
- 鸡精 1勺
- 盐 少许
- 食用油 1勺
- 白胡椒粉 适量
- 生抽 半汤匙
- 清水 适量
步骤
1. 准备食材
2. 切去根部
3. 清洗干净沥水
4. 胡萝卜去皮洗净，刨成丝
5. 豆腐切小块
6. 准备淀粉水
7. 葱末蒜末
8. 热油放入蒜末葱末爆香
9. 倒入胡萝卜翻炒片刻
10. 加入适量的温水
11. 放入豆腐
12. 放入金针菇
13. 加入盐
14. 加入胡椒粉
15. 加入生抽搅拌均匀大火烧两分钟
16. 烧好倒入淀粉水勾芡，放入少许鸡精，散上葱花出锅
17. 金针菇豆腐汤成品图
菜谱创建于:2020年09月02日 11:34
