金针菇豆腐汤

金针菇豆腐汤

酸咸开胃的美味汤~

菊娜JUJU

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食材

  • 金针菇 100g
  • 豆腐 1块
  • 番茄 1个
  • 2瓣
  • 2颗
  • 生抽 1勺
  • 1小勺

步骤

金针菇豆腐汤,材料准备好

1. 材料准备好

金针菇豆腐汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切小块

2. 豆腐切小块

金针菇豆腐汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>切去根部不要

3. 金针菇切去根部不要

金针菇豆腐汤,撕开清洗干净,待用

4. 撕开清洗干净,待用

金针菇豆腐汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>削皮,也可以用滚水烫一下,撕去外皮

5. 番茄削皮,也可以用滚水烫一下,撕去外皮

金针菇豆腐汤,再切成小块

6. 再切成小块

金针菇豆腐汤,蒜切碎末,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>绿分开切碎末

7. 蒜切碎末,绿分开切碎末

金针菇豆腐汤,锅里烧热油,爆香蒜末和葱白

8. 锅里烧热油,爆香蒜末和葱白

金针菇豆腐汤,再放入番茄

9. 再放入番茄

金针菇豆腐汤,翻炒至番茄软烂出汁

10. 翻炒至番茄软烂出汁

金针菇豆腐汤,再倒入适量水

11. 再倒入适量水

金针菇豆腐汤,放入豆腐块

12. 放入豆腐块

金针菇豆腐汤,大火煮开后继续煮约5分钟

13. 大火煮开后继续煮约5分钟

金针菇豆腐汤,再放入金针菇煮至软熟

14. 再放入金针菇煮至软熟

金针菇豆腐汤,调入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

15. 调入一勺生抽

金针菇豆腐汤,再加入少许盐

16. 再加入少许盐

金针菇豆腐汤,翻拌均匀

17. 翻拌均匀

金针菇豆腐汤,最后撒一些葱花即可

18. 最后撒一些葱花即可

菜谱创建于:2020年09月04日 14:29

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