黄金玉米饼
家里有小孩的一定要学的一道家常菜美食,做法简单,营养又好吃。反正我们家大小朋友都爱吃。
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食材
- 玉米 一根
- 鸡蛋 一个
- 玉米淀粉 一勺
- 牛奶 适量
步骤
1. 玉米一根,给它剥成粒
2. 剥好的玉米粒下锅煮熟,大概煮四五分钟就差不多了
3. 煮熟的玉米粒捞出沥干水份
4. 玉米粒中打入一个鸡蛋
6. 加入适量牛奶,这样煎出来的玉米饼会有奶香味,更好吃
7. 搅拌均匀
8. 平底锅刷一层薄油就可以了,不要太多油,这样吃起来太腻。
9. 倒入玉米糊糊
10. 用勺子给它压压实,不然容易散
11. 盖盖焖七八分钟
12. 煎好后洒一点黑芝麻和砂糖
13. 出锅啦,香香脆脆
14. 趁热切小块,吃起来更方便
15. 来,要不要来一块。一定要试试
菜谱创建于:2020年09月03日 23:16