黄金玉米饼
黄澄澄的玉米饼，满口都是鲜玉米的香甜。
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食材
- 玉米 两个
- 糯米粉 50克
- 糖 10g
- 奶粉 20克
步骤
2. 玉米上面的玉米须摘干净。
3. 将剥好的玉米冲洗一下。
4. 玉米叶子也冲洗干净，剪掉叶子两头不平整和较窄的地方，留取中间平整较宽的部分。
5. 将玉米用擦子擦碎。
6. 擦好的玉米变成这样的糊状。
8. 加入糯米粉。
9. 加入奶粉。
10. 把玉米糊搅匀。
11. 将搅拌均匀的玉米糊用勺子盛放到玉米叶子上。
12. 摆入蒸笼中。
13. 大火蒸10—15分钟左右即熟。
14. 软糯香甜的黄金玉米饼。
15. 喜欢的试试吧！
小贴士
- 加糯米粉的时候，根据玉米糊的情况酌情添加。嫩的玉米擦出来的玉米糊相对湿一点，老的玉米就没有那么多水分。
菜谱创建于:2020年09月01日 22:54
