冬瓜薏米汤
很适合夏天去湿下火喝的清淡汤
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食材
- 骨头 300克
- 冬瓜 400克
- 薏米 30克
- 水 适量
步骤
1. 准备食材
2. 薏米30克,把坏的挑出来
3. 用清水洗三遍,再用清水泡两小时以上
4. 骨头用清水洗洗
5. 洗干净后加入开水焯一下
6. 一分钟后把水倒掉,过一下冷水
7. 倒入锅里,加入适量的水
8. 再把泡好的薏米倒入锅里
9. 盖盖煮1小时
11. 洗干净,切块
12. 加入到煮了一小时的汤里
13. 盖盖再煮半小时
14. 煮好后加入适量的盐,搅一下,出锅
15. 成品图
菜谱创建于:2020年09月06日 16:22
应季菜肴