虾皮炒佛手瓜
772 菜谱
327 粉丝
89 关注
食材
- 佛手瓜 2个
- 虾皮 15克
- 葱 一根
- 大蒜 5瓣
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水 适量
步骤
1. 准备两个佛手瓜
2. 削皮去核
3. 洗干净
4. 切薄片
5. 准备虾皮
6. 浸泡半小时
7. 准备大蒜
8. 切成蒜末
10. 起锅热油下葱白蒜末爆
11. 下入虾皮
12. 小火炒出虾皮的香味
13. 下入佛手瓜，大火翻炒
14. 加入适量的盐
15. 加入适量的生抽
16. 加入适量水
17. 盖上锅盖焖煮3分钟
18. 加入适量的鸡精翻炒均匀即可出锅
19. 完成！
菜谱创建于:2020年09月07日 09:43
