爆炒章鱼

爆炒章鱼

章鱼富含优质的蛋白质,脂肪含量极低,减肥好选择,爆炒章鱼,下酒下饭,快点动起来~

景小厨记

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食材

  • 章鱼 2只
  • 辣椒 2个
  • 生抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 姜蒜 适量
  • 适量
  • 适量

步骤

爆炒章鱼,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 333'>章鱼</a>哥2只

1. 准备章鱼哥2只

爆炒章鱼,处理干净

2. 处理干净

爆炒章鱼,切成章鱼片,划花刀

3. 切成章鱼片,划花刀

爆炒章鱼,章鱼片焯水

4. 章鱼片焯水

爆炒章鱼,章鱼片捞出清洗干净

5. 章鱼片捞出清洗干净

爆炒章鱼,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>姜蒜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>

6. 准备姜蒜辣椒

爆炒章鱼,锅里放入适量油烧热

7. 锅里放入适量油烧热

爆炒章鱼,爆香葱姜蒜

8. 爆香葱姜蒜

爆炒章鱼,放入辣椒

9. 放入辣椒

爆炒章鱼,加入章鱼片

10. 加入章鱼片

爆炒章鱼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>大火翻炒片刻,加一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

11. 加入料酒大火翻炒片刻,加一勺生抽

爆炒章鱼,加入葱花大火爆炒

12. 加入葱花大火爆炒

爆炒章鱼,最后加少许盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>翻炒均匀即可关火

13. 最后加少许盐和翻炒均匀即可关火

爆炒章鱼,出锅

14. 出锅

爆炒章鱼,越嚼越香~

15. 越嚼越香~

爆炒章鱼,上桌准扫光~

16. 上桌准扫光~

菜谱创建于:2020年09月13日 14:15

应季菜肴

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