爆炒章鱼
经过了一整个夏天的生长，各种肥美的海鲜也陆续着上市了，八爪鱼就是其中之一，虽然在海洋里它是不少海洋动物都害怕的小恶霸，但在餐桌上，它可是不可多得的美味佳肴。今天跟大家分享爆炒章鱼，鲜嫩爽口，香辣下饭。
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食材
- 章鱼 250克
- 红辣椒 1个
- 青辣椒 1个
- 葱 10克
- 姜 10克
- 蒜 10克
- 蚝油 1勺
- 生抽 1勺
- 盐 少许
- 食用油 适量
步骤
1. 准备好材料
2. 章鱼洗净切成片
4. 青红辣椒切块
5. 锅中倒入适量的食用油烧热，放入葱姜蒜爆香
6. 放入章鱼
7. 翻炒至变色
8. 加入青红辣椒
9. 加入蚝油
10. 加入生抽
11. 加入盐
12. 翻炒至断生即可
13. 成品图
14. 图二
15. 图三
16. 图四
菜谱创建于:2020年09月13日 21:21
