玉米烧排骨
玉米烧排骨
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食材
- 大骨 2斤
- 鲜玉米 1根
- 黄豆酱 2勺
- 料酒 1勺
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 大葱 3段
- 姜 5片
- 桂皮 2段
- 香叶 2片
- 盐 2克
- 冰糖 5颗
步骤
2. 大骨头用清水多冲洗几遍，洗去血水。锅中加入适量清水，放入大骨头，加入葱姜，料酒
3. 大火煮开，在煮2分钟，撇去浮沫，捞出大骨头洗去浮沫备用
5. 将糖水倒入高压锅中，放入大骨头
6. 炒锅中加入1勺花生油，放入香料煸香
7. 加入2勺黄豆酱
8. 加入红烧酱油
9. 加入酱油
10. 加入蚝油和盐，放入小半碗之前的糖水煮开
11. 倒入高压锅中，加入葱段和姜片
12. 电压力锅，启动快速脱骨肉程序
13. 玉米切成小段，快速脱骨肉程序结束，加入玉米段，选择肉类排骨类红烧的烹饪方式
14. 程序结束，就好了！
15. 成品图
菜谱创建于:2020年09月28日 09:44
