猪肉白菜水饺
今天与大家分享一道猪肉白菜水饺，简单又好吃。
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食材
- 饺子皮 400克
- 猪肉糜 275克
- 白菜 1颗
- 料酒 1勺
- 酱油 1勺
- 蚝油 1勺
- 葱姜蒜 适量
- 盐 依个人口味
- 食用油 1勺
步骤
1. 准备食材。
2. 首先把肉糜拌上，加入料酒。
3. 再加入酱油。
4. 加入蚝油，充分搅拌均匀。
5. 淋上一勺食用油，再次搅拌均匀，静止5分钟。
6. 加入切好的葱姜蒜。
7. 充分搅拌均匀，放旁边备用。
8. 娃娃菜洗干净，再切碎，加入少许盐腌制10分钟，再把水分挤干，加入肉糜中。
9. 再加入一小勺凉开水，充分搅拌均匀，这样饺子馅就做好啦！
10. 取一张饺子皮，放上适当的馅料，根据个人喜欢包起来即可。
11. 依次包好，如果一次吃不完，可以速冻，随时随取很方便。
12. 锅中加入水烧开。
13. 水开后下饺子，吃多少煮多少，可以反复淋入冷水。
14. 煮熟的饺子漂浮在水面上即可关火。
15. 捞出装盘，简单又好吃的饺子。
16. 百吃不厌的饺子，全家人喜欢。
17. 皮薄馅大汁多，喜欢的做起来。
小贴士
- 也可以按个人喜好调味。
菜谱创建于:2020年10月05日 16:45
