花胶鸡,你的胶原蛋白充电宝

花胶鸡,你的胶原蛋白充电宝

昨天妹妹生日,听她一直在念叨自己只有18岁我也是不知道说什么好了 也不能明面的告诉她不要装嫩,就只能默默的炖上一锅花胶鸡,给她补充一下胶原蛋白。 花胶鸡汤有补血养颜的功效。它含有丰富的胶原蛋白,多种维生素,钙,锌,铁,硒等微量元素。可以有起到美容养颜,抗衰老的作用。 所以,这就是一个当哥的默默能做的事儿了,来,干了这碗汤,永远都是18岁。

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食材

  • 三黄鸡 半只
  • 猪蹄 1只
  • 鸡爪 200g
  • 花胶 100g
  • 大葱 1根
  • 生姜 1块

步骤

花胶鸡,你的胶原蛋白充电宝,1、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>切成小段备用。

1. 1、大葱切成小段备用。

花胶鸡,你的胶原蛋白充电宝,2、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>切成片备用。

2. 2、生姜切成片备用。

花胶鸡,你的胶原蛋白充电宝,3、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3'>花胶</a>提前一天冷水浸泡至软烂。

3. 3、花胶提前一天冷水浸泡至软烂。

花胶鸡,你的胶原蛋白充电宝,4、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 413'>猪蹄</a>洗净切大块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89'>鸡爪</a>洗净去掉指甲。

4. 4、猪蹄洗净切大块,鸡爪洗净去掉指甲。

花胶鸡,你的胶原蛋白充电宝,5、放入猪蹄和鸡爪,加入葱段和姜片。

5. 5、放入猪蹄和鸡爪,加入葱段和姜片。

花胶鸡,你的胶原蛋白充电宝,6、加入凉水,煮开后去掉血沫。

6. 6、加入凉水,煮开后去掉血沫。

花胶鸡,你的胶原蛋白充电宝,7、添入新的凉水,大火煮40分钟后滤出高汤备用。

7. 7、添入新的凉水,大火煮40分钟后滤出高汤备用。

花胶鸡,你的胶原蛋白充电宝,8、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1043'>三黄鸡</a>洗净后放入新的锅中,加入葱段和姜片。

8. 8、三黄鸡洗净后放入新的锅中,加入葱段和姜片。

花胶鸡,你的胶原蛋白充电宝,9、加入刚刚熬好滤出的高汤。

9. 9、加入刚刚熬好滤出的高汤。

花胶鸡,你的胶原蛋白充电宝,10、加入花胶后小火慢炖1小时即可。

10. 10、加入花胶后小火慢炖1小时即可。

花胶鸡,你的胶原蛋白充电宝,11、成品图。

11. 11、成品图。

菜谱创建于:2020年10月09日 13:43

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