白菜豆腐汤
白菜豆腐汤，很简单的一道菜，加上一些大虾，很鲜甜，同时可以补充矿物质和维生素。
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食材
- 奶白菜 4棵
- 豆腐 一块
- 虾 4只
- 油 适量
- 盐 适量
- 酱油 少许
步骤
1. 准备4棵奶白菜，洗干净
2. 把白菜破边，备用
3. 准备4只虾，洗净（我准备的是一人份）
4. 准备好豆腐，切小块备用
5. 干锅热油
6. 放入虾翻炒几下
7. 加入适量的水
8. 盖上锅盖大火煮1分钟
9. 加入白菜
10. 盖上锅盖中火煮5分钟
11. 加入豆腐
12. 盖上锅盖大火煮煮3分钟
13. 加入适量的盐
14. 加入少量生抽提鲜
15. 装盘开饭噜
小贴士
- 白菜豆腐都很容易熟，不需要煮太长时间
菜谱创建于:2020年10月13日 22:25
