孜然金针菇
加了孜然焗的金针菇,有吃烧烤的感觉~
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食材
- 金针菇 1把
- 蒜 2瓣
- 小米辣 2个
- 孜然粉 适量
- 酱油 1勺
- 辣椒酱 1勺
- 蚝油 1小勺
- 白糖 半勺
- 葱 1颗
- 白芝麻 1勺
步骤
1. 材料准备好
2. 金针菇撕开冲洗干净
3. 蒜和小米辣切碎
5. 将清洗好的金针菇放碗中
6. 加入葱白、小米辣、蒜末
9. 再撒上孜然粉
10. 淋上一勺花生油
11. 翻拌均匀
12. 连同酱汁一起铺在锡纸上
13. 盖好锡纸
14. 放烤箱,预热210度,焗约12分钟
15. 然后取出打开
16. 转入碗中
17. 加入葱绿,撒上孜然粉
18. 再撒一些白芝麻
19. 拌匀即可
菜谱创建于:2020年10月22日 10:56