孜然金针菇
把金针菇炸到酥脆，撒孜然or辣椒粉！wow~也太香了吧！
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食材
- 金针菇 适量
- 面粉 适量
- 孜然 适量
步骤
2. 将金针菇切去根部，手动分成小份，洗净之后沥干水分
3. 保鲜袋中加适量面粉，将金针菇放入其中，然后疯狂要甩。
4. 将均匀裹上面粉的金针菇取出备用
5. 倒入大量的油，烧制8成热
6. 将金针菇放入其中油炸
7. 炸制两面微微金黄之后，控一下油
8. 锅里的油转大火，烧制冒泡沸腾，然后将金针菇回锅再炸30秒
9. 出锅控油后，撒上黑椒盐和孜然粉
10. 根据个人风味，可再加些辣椒粉
11. 最后撒上葱花
12. 香酥的金针菇，入口咔吱咔吱脆~
菜谱创建于:2020年10月19日 21:50
