肉末粉条

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食材

  • 猪肉 50克
  • 粉条 200克
  • 少许
  • 食用油 适量
  • 味极鲜酱油 1勺
  • 老抽 一勺
  • 适量
  • 辣椒 一个
  • 白芝麻 少许

步骤

肉末粉条,准备好所需材料

1. 准备好所需材料

肉末粉条,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 525'>粉条</a>在水里浸泡

2. 将粉条在水里浸泡

肉末粉条,泡软后剪成小段

3. 泡软后剪成小段

肉末粉条,肉剁成肉末加入少许盐调味

4. 肉剁成肉末加入少许盐调味

肉末粉条,加入一勺生抽将肉末腌制十五分钟

5. 加入一勺生抽将肉末腌制十五分钟

肉末粉条,锅内放油烧热放入肉末翻炒

6. 锅内放油烧热放入肉末翻炒

肉末粉条,翻炒至肉末变色

7. 翻炒至肉末变色

肉末粉条,加入一勺生抽

8. 加入一勺生抽

肉末粉条,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

9. 加入一勺老抽

肉末粉条,加入适量水烧开

10. 加入适量水烧开

肉末粉条,水开后放入粉条

11. 水开后放入粉条

肉末粉条,煮一会之后加入半勺盐调味

12. 煮一会之后加入半勺盐调味

肉末粉条,煮至汁干入味即可出锅

13. 煮至汁干入味即可出锅

肉末粉条,装盘放上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>点缀

14. 装盘放上花、白芝麻辣椒点缀

肉末粉条,拍上成品图,一道美味又下饭的肉末粉条就完成了。

15. 拍上成品图,一道美味又下饭的肉末粉条就完成了。

菜谱创建于:2020年10月26日 15:20

应季菜肴

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