肉末粉条

肉末粉条

Q到弹牙的木薯宽粉条,每片都有浓郁肉香,别拿它当猪皮看待,人家可没有脂肪含量

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食材

  • 粉条 200克
  • 肉末 50克
  • 适量
  • 香菜 适量
  • 红萝卜 少许
  • 生抽 适量

步骤

肉末粉条,片状<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 525'>粉条</a>

1. 片状粉条

肉末粉条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 442'>肉末</a>加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2559'>红萝卜</a>丁

2. 肉末红萝卜

肉末粉条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>

3. 香菜

肉末粉条,葱

4. 葱

肉末粉条,粉条事先泡发

5. 粉条事先泡发

肉末粉条,葱切中等大小

6. 葱切中等大小

肉末粉条,香菜切碎

7. 香菜切碎

肉末粉条,锅中下少许油炒香肉末

8. 锅中下少许油炒香肉末

肉末粉条,放进泡好的粉条

9. 放进泡好的粉条

肉末粉条,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,糖,辣酱,高汤

10. 加入生抽,糖,辣酱,高汤

肉末粉条,煮至入味后,加入葱花

11. 煮至入味后,加入葱花

肉末粉条,起锅前再加香菜

12. 起锅前再加香菜

肉末粉条,每一块粉条都照顾到好弹

13. 每一块粉条都照顾到好弹

肉末粉条,一片落叶飘落,入冬冷天的最佳美食之一

14. 一片落叶飘落,入冬冷天的最佳美食之一

肉末粉条,再来一碗可好

15. 再来一碗可好

小贴士

  1. 粉条泡发时间与天汽相关,天冷可提前一夜泡,天热大约3个小时就可以。
菜谱创建于:2020年10月30日 14:08

应季菜肴

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