肉末粉条
Q到弹牙的木薯宽粉条，每片都有浓郁肉香，别拿它当猪皮看待，人家可没有脂肪含量
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食材
- 粉条 200克
- 肉末 50克
- 葱 适量
- 香菜 适量
- 红萝卜 少许
- 生抽 适量
步骤
1. 片状粉条
3. 香菜
4. 葱
5. 粉条事先泡发
6. 葱切中等大小
7. 香菜切碎
8. 锅中下少许油炒香肉末
9. 放进泡好的粉条
10. 加入生抽，糖，辣酱，高汤
11. 煮至入味后，加入葱花
12. 起锅前再加香菜
13. 每一块粉条都照顾到好弹
14. 一片落叶飘落，入冬冷天的最佳美食之一
15. 再来一碗可好
小贴士
- 粉条泡发时间与天汽相关，天冷可提前一夜泡，天热大约3个小时就可以。
菜谱创建于:2020年10月30日 14:08
