肉末粉条

肉末粉条

肉末粉条是大家都喜欢的美食,为了健康,我用的是鸡胸肉,做出来的口味一样美味可口。

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食材

  • 红薯粉条 200g
  • 鸡胸肉 1块
  • 生抽 1勺
  • 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 香油 1勺
  • 葱花 少许

步骤

肉末粉条,准备好食材

1. 准备好食材

肉末粉条,买的手工加工的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9017'>红薯粉条</a>,特别劲道

2. 买的手工加工的红薯粉条,特别劲道

肉末粉条,锅里加水烧开,投入粉条,大火煮开,多煮一会儿,使粉条变软

3. 锅里加水烧开,投入粉条,大火煮开,多煮一会儿,使粉条变软

肉末粉条,捞起来,控干水分备用

4. 捞起来,控干水分备用

肉末粉条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>切碎末,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

5. 鸡胸肉切碎末,加入生抽

肉末粉条,腌制入味

6. 腌制入味

肉末粉条,所有食材准备好,起油锅,加油烧热

7. 所有食材准备好,起油锅,加油烧热

肉末粉条,投入鸡胸肉翻炒至熟

8. 投入鸡胸肉翻炒至熟

肉末粉条,加入粉条

9. 加入粉条

肉末粉条,煸炒均匀

10. 煸炒均匀

肉末粉条,淋入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>提鲜

11. 淋入蚝油提鲜

肉末粉条,加入半碗清水

12. 加入半碗清水

肉末粉条,转小火,慢火煮熟

13. 转小火,慢火煮熟

肉末粉条,尝一下粉条软糯,就可以关火起锅了,装盘前淋入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>提香

14. 尝一下粉条软糯,就可以关火起锅了,装盘前淋入香油提香

肉末粉条,撒入少许葱花

15. 撒入少许葱花

肉末粉条,美味的肉末粉条就做好了

16. 美味的肉末粉条就做好了

肉末粉条,超级下饭

17. 超级下饭

小贴士

  1. 粉条一定要煮软才好吃。
菜谱创建于:2020年10月29日 13:23

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