肉末粉条

肉末粉条

家里没有菜了,肉末粉条是一个不错的选择。

999 菜谱

2648 粉丝

7 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 红薯粉条 120克
  • 肉末 100克
  • 红椒圈 1勺
  • 1段
  • 食用油 2汤匙
  • 酱油 2汤匙
  • 酱油 3汤匙
  • 八角 1个
  • 2汤匙

步骤

肉末粉条,食材准备好

1. 食材准备好

肉末粉条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9017'>红薯粉条</a>用清水浸泡。

2. 红薯粉条用清水浸泡。

肉末粉条,泡软

3. 泡软

肉末粉条,放入开水中煮至八分熟,捞出。

4. 放入开水中煮至八分熟,捞出。

肉末粉条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切碎。

5. 切碎。

肉末粉条,起油锅放入食用油,爆香<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 442'>肉末</a>翻炒。

6. 起油锅放入食用油,爆香八角,放入肉末翻炒。

肉末粉条,肉末翻炒变色后 倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a></a>。

7. 肉末翻炒变色后 倒入酱油

肉末粉条,放入葱碎翻炒均匀。

8. 放入葱碎翻炒均匀。

肉末粉条,倒入一碗清水煮开。

9. 倒入一碗清水煮开。

肉末粉条,放入十三香粉。

10. 放入十三香粉。

肉末粉条,放入粉条。

11. 放入粉条。

肉末粉条,煮至粉条成熟。

12. 煮至粉条成熟。

肉末粉条,倒入醋。

13. 倒入醋。

肉末粉条,倒入红椒圈,翻拌,关火。

14. 倒入红椒圈,翻拌,关火。

肉末粉条,出锅装盘。

15. 出锅装盘。

肉末粉条,晶莹剔透的肉末粉条,酸辣口味,好香。

16. 晶莹剔透的肉末粉条,酸辣口味,好香。

小贴士

  1. 按自己口味选择自己喜欢的调味品。
菜谱创建于:2020年11月01日 22:53

应季菜肴

保存到手机 看其他做法