鸡腿炖蘑菇
鸡腿炖蘑菇营养丰富且味道鲜香,做法简单,快手,是非常适合给孩子补充营养的家常菜!
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食材
- 鸡腿 3只
- 蘑菇 6朵
- 虫草花 1把
- 枸杞 适量
- 小葱 2根
- 姜 1块
- 盐 1小茶匙
- 鸡精 2克
- 料酒 2勺
步骤
1. 鸡腿3只
2. 鲜香菇六朵
3. 虫草花泡软清洗干净
4. 姜片
5. 葱结
6. 葱花
7. 鸡腿洗净斩块
8. 香菇去蒂洗净
9. 鸡腿焯水捞出洗净放入锅中
10. 放入香菇
11. 放入姜片
12. 加入两碗热水
13. 加入料酒
14. 放入葱结大火煮沸转中火煮20分钟
15. 放入虫草花煮三分钟
16. 根据个人口味加入适量盐
17. 鸡精调味
18. 入葱花
19. 入枸杞搅拌均匀即可食用
20. 鸡腿炖蘑菇,鲜香浓郁,营养丰富!
菜谱创建于:2020年11月09日 09:28