爆炒肥肠
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食材
- 肥肠 2小段
- 洋葱 1个
- 小米椒 2个
- 豆瓣酱 1勺
- 蒜瓣 2个
- 姜 3g
- 葱 1根
- 辣椒油 1勺
- 花椒 3g
步骤
1. 非常清洗干净
2. 切成小块备用
4. 切成丝状
5. 锅中倒油
7. 爆香后加入一勺豆瓣酱
8. 翻炒出红油
9. 再加入一半的洋葱，翻炒
10. 炒好后倒入肥肠，继续翻炒
11. 加入适量的水，煮5分钟
12. 少量水后加入一勺自制红油提色，再加入剩下的一半洋葱，翻炒
13. 出锅
14. 最后撒点葱花即可
15. 好吃的麻辣肥肠就做好了
16. 是不是非常的有食欲
17. 味道真心不错
18. 喜欢的就试试吧
菜谱创建于:2020年11月14日 12:43
