青椒肉丝面

青椒肉丝面

青椒肉丝面,超级美味的面条🍜。

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食材

  • 青椒 3个
  • 猪肉 50克
  • 2根
  • 大蒜 5瓣
  • 挂面 适量
  • 料酒 一勺
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 一勺
  • 胡椒粉 适量
  • 五香粉 适量
  • 盐,鸡精 适量
  • 适量

步骤

青椒肉丝面,准备食材备用

1. 准备食材备用

青椒肉丝面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>洗干净切丝

2. 猪肉洗干净切丝

青椒肉丝面,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>拌均匀腌制片刻

3. 加入一勺生抽,一勺料酒,适量的胡椒粉拌均匀腌制片刻

青椒肉丝面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切丝

4. 青椒切丝

青椒肉丝面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>拍碎

5. 大蒜拍碎

青椒肉丝面,起锅烧油

6. 起锅烧油

青椒肉丝面,下入肉丝翻炒至变色

7. 下入肉丝翻炒至变色

青椒肉丝面,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>翻炒均匀

8. 加入一勺蚝油翻炒均匀

青椒肉丝面,加入一勺生抽翻炒均匀

9. 加入一勺生抽翻炒均匀

青椒肉丝面,加入适量的盐翻炒均匀

10. 加入适量的盐翻炒均匀

青椒肉丝面,下入蒜末和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>白翻炒

11. 下入蒜末和白翻炒

青椒肉丝面,加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>

12. 加入适量的五香粉

青椒肉丝面,下入青椒丝翻炒至青椒断生

13. 下入青椒丝翻炒至青椒断生

青椒肉丝面,加入适量的鸡精

14. 加入适量的鸡精

青椒肉丝面,翻炒均匀盛出备用

15. 翻炒均匀盛出备用

青椒肉丝面,水开下锅煮<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 537'>挂面</a>,煮至面条浮起熟透

16. 水开下锅煮挂面,煮至面条浮起熟透

青椒肉丝面,把面条盛入碗中

17. 把面条盛入碗中

青椒肉丝面,码上青椒肉丝,再淋上汤汁拌均匀即可以开吃了,超级美味的面条🍜

18. 码上青椒肉丝,再淋上汤汁拌均匀即可以开吃了,超级美味的面条🍜

青椒肉丝面,成品图!

19. 成品图!

青椒肉丝面,成品图!

20. 成品图!

菜谱创建于:2020年11月16日 09:26

应季菜肴

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