炒角瓜片

炒角瓜片

角瓜清淡,易消化

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食材

  • 角瓜 半个
  • 少许
  • 酱油 适量
  • 小米椒 一个
  • 花椒粉 少许
  • 八角 一个

步骤

炒角瓜片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3574'>角瓜</a>去皮

1. 角瓜去皮

炒角瓜片,把中间挖下去

2. 把中间挖下去

炒角瓜片,切片

3. 切片

炒角瓜片,起锅烧油加一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>

4. 起锅烧油加一个八角

炒角瓜片,加入角瓜片

5. 加入角瓜片

炒角瓜片,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>翻炒一会

6. 加酱油翻炒一会

炒角瓜片,加酱油加盐

7. 加酱油加盐

炒角瓜片,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>

8. 加花椒粉

炒角瓜片,少加一点水,炒出来更嫩

9. 少加一点水,炒出来更嫩

炒角瓜片,出锅前加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a>

10. 出锅前加小米椒

炒角瓜片,完成

11. 完成

菜谱创建于:2020年11月20日 10:59

应季菜肴

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