黄花菜炒鸡蛋

黄花菜炒鸡蛋

黄花菜洗净沥干水分,切丁加入蛋液中翻炒一下~

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食材

  • 黄花菜 一小撮
  • 鸡蛋 一个
  • 西蓝花 适量
  • 料酒 适量
  • 适量

步骤

黄花菜炒鸡蛋,主要食材如图所示示意,一颗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 127'>黄花菜</a>适量

1. 主要食材如图所示示意,一颗鸡蛋黄花菜适量

黄花菜炒鸡蛋,晾晒过的黄花菜泡发洗净,切成丁

2. 晾晒过的黄花菜泡发洗净,切成丁

黄花菜炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10122'>西蓝花</a>切沫

3. 西蓝花切沫

黄花菜炒鸡蛋,打一颗鸡蛋

4. 打一颗鸡蛋

黄花菜炒鸡蛋,将黄花菜丁和西蓝花沫加入其中

5. 将黄花菜丁和西蓝花沫加入其中

黄花菜炒鸡蛋,加适量盐调味、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>去腥

6. 加适量盐调味、料酒去腥

黄花菜炒鸡蛋,搅拌均匀。

7. 搅拌均匀。

黄花菜炒鸡蛋,热油锅,中小火加入鸡蛋液

8. 热油锅,中小火加入鸡蛋液

黄花菜炒鸡蛋,边沿微微定型

9. 边沿微微定型

黄花菜炒鸡蛋,用铲子翻炒

10. 用铲子翻炒

黄花菜炒鸡蛋,鸡蛋成熟的快,火力切记不要开太大

11. 鸡蛋成熟的快,火力切记不要开太大

黄花菜炒鸡蛋,黄花菜炒鸡蛋就做好啦~

12. 黄花菜炒鸡蛋就做好啦~

菜谱创建于:2020年11月24日 08:12

应季菜肴

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